グルメ

【第083回】フィリピン料理とタイ料理について

最近までフィリピンとタイに滞在されていたスパニッシュオンラインの大塚さんに両国の料理についてお聞きました。

スパニッシュオンライン
https://spanish-online.jp/

2014-02-26 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第056回】アジアへ行ったら食べずにいられない料理

SDIの古川さんにアジアへ行ったら食べずにいられない料理についてお聞きました。

古川さんが無性に食べたくなる料理

香港:京都炸醤撈麺
http://ceo.sdigrp.com/archives/2013/06/post_198.php
上海:香辣蟹
http://blog.puer-cha.main.jp/?eid=599456
シンガポール:肉骨茶
http://blog.livedoor.jp/cho_kandakko/archives/51072253.html

ストラテジック・デシジョン・イニシアティブ株式会社(SDI)
http://www.sdigrp.com/

2013-08-21 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第048回】目黒川沿いのレストランについて

オープンテーブル株式会社の松倉さんに「目黒川沿いのレストラン」についてお話を聞きました。お花見シーズンにぴったりの内容となりました。

    お品書き:

  • 飲食店向けのWeb予約だけではない!
  • 日本国内1700店の飲食店にてご利用中
  • 川沿いにあるかどうかがすぐわかる目黒川フラグ
  • 目黒川沿いのレストランは桜シーズン以外にも人気のお店を狙え
  • ユーザに求められていたリアルタイムオンライン予約を実現

オープンテーブル株式会社
http://www.opentable.jp/

ラ・ルーナ・ロッサ
http://www.lalunarossa.info/

UNGOFIUME
http://lungofiume2011.jimdo.com/

OGGI
http://www.cucina-oggi.com/meguroshop.html/

鉄板焼き獅子丸
http://shishimaru440.com/

2013-06-26 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第043回】交流するレストラン「パクチーハウス東京」へ行ってみよう!

株式会社 旅と平和の佐谷さんに「世界唯一のパクチー料理専門店 パクチーハウス東京」についてお話を聞きました。

    お品書き:

  • パクチーはインドになれる唯一の存在
  • 失われていない20年
  • 世の暗さを旅の力で変えたい
  • パクチーというサプライズで人が変わるきっかけを
  • パクチーハウス東京で偶然を楽しもう!
  • パクチーが嫌い人は世の中にいない

パクチーハウス東京
http://paxihouse.com/

佐谷恭の「パクチー起業論」
http://www.mag2.com/m/0001598789.html

PAX coworking
http://pax.coworking.jp/

2013-05-22 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第038回】食から取り組む中国ビジネス

ストラテジック・デシジョン・イニシアティブ株式会社の古川さんと谷村さんに「食から取り組む中国ビジネス」というテーマでお話を伺いました。

    お品書き:

  • PM2.5への一番良い対策は?
  • もてなしへの反応が見られている
  • ビジネスに役立つ食事の仕方とは?
  • 今まで一番困った料理
  • 危機を脱する魔法の言葉
  • 食べず嫌いにならず、とりあえず1歩踏み出す

ストラテジック・デシジョン・イニシアティブ株式会社(SDI)
http://www.sdigrp.com/

2013-04-17 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第033回】上海グルメプロジェクト(仮称)について その2

ヨリミチラジオの中谷さんと「上海グルメプロジェクト(仮称)」と中谷さんが最近取り組んでおられる勉強会イベントについてお話しました。

上海在中の方、上海詳しい方、おいしいお店をご連絡いただけば幸いです。

ヨリミチラジオ
http://yori-michi.net/

2013-03-13 | Posted in techghostNo Comments » 

 

【第028回】上海グルメプロジェクト(仮称)について

ヨリミチラジオの中谷さんと「上海グルメプロジェクト(仮称)」について伺いました。

上海在中の方、上海詳しい方、おいしいお店をご連絡いただけば幸いです。

ヨリミチラジオ
http://yori-michi.net/

2013-02-06 | Posted in techghostNo Comments »